+380 (98) 348-63-97
Tsuki-все для Японської кухні
влевовправо
Стружка тунця сушена 0,5 кг Bonito ханакацуо
- В наявності
- Код: HO 5590
1 150 ₴/упаковка
+380 (98) 348-63-97
Основнойповернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Стружка тунця сушена 0,5 кг Bonito ханакацуоВ наявності
1 150 ₴/упаковка
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Стружка тунця Ханакацуо
Bonitos — це коліно середніх хижих риб із променевими плавниками з родини Scombridae — сімейства, яке воно розділяє з 74 скумбрії, тунця й іспанської скумбрії, а також королівської риби-метелики.
Традиційно, великі поліна кацуобусі зберігаються на кухні та стругуються в міру потреби на пристрої, схожому на рубанок, і званому касуобусі кедзурик. Зараз кацуобусі зазвичай продається вже в готовому до вживання вигляді у формі рожево-коричневого стружки. Тонша та дрібніша стружка, називається ханакацуо (яп. 花鰹) використовується як гарнір до багатьох страв японської кухні, наприклад, до вікономіяки. Товстіша стружка, звана кедзурикацуо, використовується для приготування дасі.
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 500 г |
| Країна виробник | Китай |
| Тип | Риба |
| Упаковка | Поліетиленовий пакет |
- Ціна: 1 150 ₴/упаковка
