+380 (98) 348-63-97
+380 (99) 057-70-93
Tsuki-все для Японської кухні
влевовправо
Стружка тунця сушена 0,5 кг Bonito ханакацуо
- В наявності
- Оптом і в роздріб
- Код: HO 5590
819 ₴/упаковка
Показати оптові ціниКупити
+380 (98) 348-63-97
Основной
- +380 (99) 057-70-93
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Стружка тунця сушена 0,5 кг Bonito ханакацуоВ наявності
819 ₴/упаковка
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Стружка тунця Ханакацуо
Bonitos - це плем'я середніх хижих риб з променевими плавниками з сімейства Scombridae - сімейства, яке воно розділяє з племенами скумбрії, тунця та іспанської скумбрії, а також королівської риби-метелики.
Традиційно, великі поліна кацуобуси зберігаються на кухні і строгаются по мірі необхідності на пристрої схожому на рубанок і званому кацуобуси кэдзурики. В даний час кацуобуси як правило продається вже в готовому до вживання вигляді у формі рожево-коричневою стружки. Більш тонка і дрібна стружка, називається ханакацуо (яп. 花鰹) використовується як гарнір до багатьох страв японської кухні, наприклад, до окономіякі. Більш товста стружка, звана кэдзурикацуо, використовується для приготування дасі.
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 500 г |
| Країна виробник | Китай |
| Тип | Риба |
| Упаковка | Поліетиленовий пакет |
- Ціна: 819 ₴/упаковка
